發酵罐壓力閥是用來調節發酵罐內部壓力的。在發酵過程中，由于微生物的代謝過程會產生大量的氣體，同時也會有熱量的產生，這些氣體和熱量會增加發酵罐內部的壓力，如果壓力過大就有可能會引起爆炸事故。因此，通過發酵罐壓力閥來控制發酵罐內部的壓力很重要。
發酵罐壓力閥是指在罐體壓力超過規定值時通過外部手段手動開啟，將壓力釋放到大氣中的閥門。它主要應用在壓力比較低的罐體，如發酵罐、蒸餾罐等。發酵罐壓力閥通常安裝在罐體頂部，這樣可以控制罐體內部的壓力。
以上是對發酵罐壓力閥的知識點介紹，希望對大家有幫助。
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